食品软包装上的条杠该记下哪几项
食品软包装上的条杠至少要留：记下方向、色组和开始的米数。缺任何一项，下一班都无法判断该不该换件。
食品软包装上的条杠至少要留：记下方向、色组和开始的米数。缺任何一项，下一班都无法判断该不该换件。
记录是给下一班的
只写“有条杠”没有用。沿一个方向的连续浅线或深线。还要配上位置。食品软包装若影响到成分表、过敏原或条码，记录里要写已经停还是已经放。
记下什么
| 项目 | 用来做什么 | 漏了会怎样 |
|---|---|---|
| 记下方向、色组和开始的米数。 | 对到辊、刀或材料 | 下次从零开始猜 |
| 米数或张号 | 找回这一处 | 投诉对不上 |
| 有没有碰到成分表、过敏原或条码 | 决定放行还是停 | 只留一张好看的图 |
交给下一班
- 记下方向、色组和开始的米数。
- 写上是否落到成分表、过敏原或条码。
- 用名称表里的叫法，不另起一个词。
